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上市品种
贵州独红
发布时间:2017-12-07  点击量:  来源:茶叶
 


产品特点:

【产地】贵州省独山县 

【外形】外形条索嫩略曲、显锋苗,芽毫显露

【汤色】汤色橙黄、清澈明亮

【滋味】滋味醇厚、甘润、鲜爽 、独具韵味

【香气】香味纯郁,悠长韵味

【叶底】柔软肥厚,干净整齐

 

产地介绍:

独山县地处贵州最南端,地处云贵高原,平均海拔较周边地区高出300~500米。属中亚热带温润季风性气候,四季分明,冬无严寒、夏无酷暑,年平均气温15℃,极端最高气温35.5℃,极端最低气温零下4.0℃,年降雨量为1429.9毫米,无霜期297天。



        近年来,独山县在影山镇投建茶园1.5万亩,茶叶年总产值达4500万元,茶叶种植已经成为独山县助农增收的重要产业之一。独山县在影山镇投建茶园1.5万亩,茶叶年总产值达4500万元,茶叶种植已经成为独山县助农增收的重要产业之一。
 


营养价值:

独山红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大,会产生茶黄素、茶红素等成分,其香气比鲜叶明显增加,形成红茶特有的色、香、味。


独山红茶品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。


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